500g de mascarpone 4 oeufs Biscuits boudoir Café serré froid 4 sachets ou 4 càs sucre vanillé Cacao en poudre Chocolat noir ou fondant rapé Mélangez le mascarpone, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Incorporez...
Pour 3 boules de pâtes - idéal pour les tartes, les quiches. 500g de farine 1 càc de sel 250g de beurre fondu 150ml de bière Mélangez le beurre, la farine et le sel, avec les mains, jusqu'à avoir un aspect de semoule. Ajoutez la bière et pétrissez. Une...
250g de beurre 250g de sucre 250g de farine 4 ou 5 oeufs (poids des oeufs, environ 250g) Pommes (autant que vous voulez) Préchauffez votre four à 180°C. Faire fondre le beurre dans un grand bol. Ajoutez-y le sucre et mélangez bien. Incorporez maintenant...
200g de chocolat 250g de beurre 1 boîte de lait concentré sucré Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Lorsque le mélange est fondu, ajouté la boîte de lait concentré sucré et bien mélanger. Retirer du feu, mettre dans un bocal, laissr refroidir...
Pour 4 personnes - Préparartion 25 minutes - Repos au frigo 3 à 4 heures 200g de chocolat noir belge 4 oeufs 1 càs de sucre 50g de beurre Cassez le chocolat en petits morceaux, mettez-le dans un grand plat et faites-le fondre au bain-marie. Cassez les...
